Freitag, 19. Februar 2010

Gomba töltve

Hozzávalók:

20 gomba
3 háromszögletű krémsajt (jó minőségű Maci sajt)
2 EK petrezselyem apróra vágva
só, bors,
1 EK olivaolaj
3 EK tejföl
10 dkg emmentáli sajt reszelve

Gombák szárát kivenni és 2 egész gombával együtt apróra vágni. Olajban pirítani, majd hozzáadni a háromszög sajtot, petrzselymet és a tejfölt. Sóval, borssal ízesíteni. Gombákat tűzálló tálba tenni, megtölteni a sajtos masszával és a reszelt sajttal megszórni. / Lehet csípős paprikaporral is megszórmi / 200 fokra előmelegített sütőben megsütni.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails