Dienstag, 9. Februar 2010

Fürjtojás paprika vinagrette-tel

Hozzávalók:


6 fürjtojás keményre főzve
15 dkg piros szinű paprika apró kockákra vágva
1 EK fehér balsamico ecet
2 EK olivaolaj
só, bors
1 nagy  EK tejföl
pár csepp szójaszósz


Ecetből, sóból, borsból, olajból vinagrette-t készíteni. Paprikát  beletenni és 15 percig marinálni. Kis poharakba paprikát elosztani, 3 fél fürjtojást rátenni. Vegül a tejfölt elosztani rá.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails