6 fürjtojás keményre főzve
15 dkg piros szinű paprika apró kockákra vágva
1 EK fehér balsamico ecet
2 EK olivaolaj
só, bors
1 nagy EK tejföl
pár csepp szójaszósz
Ecetből, sóból, borsból, olajból vinagrette-t készíteni. Paprikát beletenni és 15 percig marinálni. Kis poharakba paprikát elosztani, 3 fél fürjtojást rátenni. Vegül a tejfölt elosztani rá.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen