Hozzávalók:
1 csirke tisztítva
30 dkg chorizo karikára vágva
1 kg burgonya hámozva, kockára vágva
1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
2 ek olivaolaj
2 bio citrom villával megszurkálva
tengeri só
frissen őrölt bors
Petrezselyem szárát apróra vágni, szárát félretenni. Citromot és a burgonyát 5 percig előfőzni. Csirke hasába tenni a petrezselyem szárát és a citromokat. Csirkét és a burgonyát sózni, borsozni. Sütőálló tálba tenni a burgonyát, chorizot megszórni petrezselyemmel és meglocsolni olivaolajjal. Rátenni a csirkét és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 1 1/2 órát sütni.
Das perfekte Promi Dinner
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen