Hozzávalók:
1/2 ananász tisztítva, kockákra vágva
3 tojásfehérje
12 dkg cukor
1 vaniliás cukor
pici só
15 dkg reszelt kókusz
Ananászt vaniliás cukorral összeforgatni és kivajazott tűzálló edénybe tenni. 180 fokos sütőben 10 percig sütni. Fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd cukor hozzáadásával még 3 percig tovább verni. Kókuszt belekeverni és az ananász tetejére rakni. 180 fokos sütöben kb. 25-30 percig sütni míg a teteje elkezd barnulni.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen