Ezer virág (millefiori) mézes palacsinta gránátalmával

Hozzávalók:

12,5 dkg liszt
2,5 dl tej
só
3 tojás
2 dkg folyós vaj
9 dkg millefiori méz
1 EK szézámmag olaj nélkül pirítva
olaj a sütéshez
50 dkg túró (Lidl)
1 gránátalma magjai
6 borsmentalevél apróra vágva

Lisztet pici sóval, tejjel összekeverni. Beletenni a tojásokat, szézámmagot, 2 dkg mézet, vajat és simára keverni. 8 vékony palacsintát sütni. 7 dkg millefiori mézet, túrót, gránátalma magjait és a mentát öszekeverni. Palacsintába tölteni.