Sonntag, 5. Dezember 2010

Toblerone mousse chilivel

Hozzávalók:

 

25 dkg Toblerone

5 dkg fekete csokoládé (70%)

2 tojás

2-3 ek porcukor

4 dl tejszín kemény habbá verve

szárított chili őrölve (tetszés szerint)

 

Csokoládét apróra törni, vizgőz felett felolvasztani és hozzáadni a chilit. Tojást habosra keverni a cukorral és hozzákeverni a csokoládéhoz. Végül óvatosan belekeverni a tejszínt. Kelyhekbe vagy poharakba elosztani és 4 órára hűtőbe tenni.

Kommentare:

  1. Egyre több receptet látok, ahol csokoládét és chilit házasítanak. Bár én mindkettőt nagyon szeretem, így együtt még valahogy idegen. A fotó guszta nagyon, de még barátkoznom kell vele.

    AntwortenLöschen
  2. Nekem meg igan nagy kedvencem, várjál meg vele Juditka!:)

    AntwortenLöschen

Related Posts with Thumbnails