Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
6 dl zöldséglé
2 dl tejszín
3 dkg gyalult mandula szárazon pirítva
só, bors, szerecsendió
Brokkoli szárát levágni, hámozni és zöldséglében félig megfőzni. Hozzáadni a brokkoli rózsákat és készre főzni. Pár rózsát díszítésre kiszedni, többit botmixerrel pürésíteni. Tejszínt beletenni, sóval, borssal szerecsendióval izesíteni. Mandulával és brokkoli rózsákkal tálalni.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen