Smørrebrød garnélával és uborkával (dán szendvics)

Hozzávalók:

1/2 csokor bazsalikom vékony csíkokra vágva
1,25 dl majonéz
1 EK joghurt
1 TK citromlé
20 dkg tisztított főtt garnéla
1/2 fej fejes saláta
1/2 uborka hámozva, felezve és vékony szeletekre vágva
4 szelet rozskenyér
4 TK vaj
tengeri só
kapor

Majonézt, joghurtot, bazsalikomot és a citromlevet összekeverni. Sóval, borssal izesíteni.

Kenyeret vajjal megkenni, rátenni a majonézes keveréket, saláta levelet, uborkát, majd a garnélát. Sóval megszórni és kaporral díszíteni.

essen&trinken