Már a képről ki lehet találni, hogy ez a torta nem itt a zimankós Európában készült. Dél-afrikában lakó barátnőm kislánya - Sienna - kapta egy éves szülinapjára. Olyan szép a torta és olyan egyszerű a recept, hogy ezt meg kell osztanom a blog olvasóival.
Először készíteni kell egy egyszerű piskótát (a képen látható tortához 4 tojásos készült)
Krém: 2/3-ad rész tejföl, 1/3-ad rész felvert tejszínhab (mennyiség a piskóta méretétől függ), plusz ízlés szerint porcukor és valódi citrom leve.
Ha kicsit áll, akkor még jobb, mert a piskóta megszívja magát.
Díszítés: eper vagy bármilyen idénygyümölcs.
Dél-afrikai barátainkkal közös grillezésünkről már korábban beszámoltam.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen