Túrógombóc másképp

Ez egy kicsit más, mint a megszokott túrógombócunk, de érdemes kipróbálni, nagyon finom!

Hozzávalók:

  5 dkg vaj
10 dkg cukor
  4  tojás
35 dkg liszt
  1  sütöpor
      citrom reszelt héja
3 EK tej
25 dkg turó / Lidl-s /
     olaj  sutéshez
     cukor, fahéj 

Vajat cukorral kikeverjük, tojásokat egyenként belekeverjük.
Lisztet sütöporral összekeverjük,  majd  citrom reszelt héját, turót es a tojásos masszát  belekeverjük. Ket vizezett TK segitségével kicsi gombócokat formálunk es forró olajban aranybarnára sütjük. Konyhapapirra tesszük, végül fahéjjas cukorral megszórjuk.

Judit