Freitag, 21. Januar 2011

Farsangi túrófánk

Hozzávalók:

25 dkg  túró (Lidl)
25 dkg liszt
2 tojás
fél csomag sütőpor
12 dkg cukor
1 vaniliás cukor
pici só
olaj a sütéshez

Tojást cukorral összekeverni. Belekeverni a túrót, vaniliás cukrot, sót és a liszttel összekevert sütőport. 1/2 órát állni hagyni. Lágy massza lesz belőle. Gombócokat formálni fagylaltoskanállal vagy két bevizezett teáskanál segítségével. Bő olajban egyszerre csak pár darabot sütni. Ha kell időközben megforgatni. Konyhai paprirra szedni, majd porcukorral megszórni.

chefkoch

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails