Hozzávalók:
2 érett őszibarack
125 gr mozzarella
1 ek zöldbors (üveges)
8 szelet bacon
Őszibarack két végét keresztbe kicsit bevágni és fél percre forró vízbe mártani. Ezután jéghideg vízbe tenni és meghámozni. Végül felezni és magozni. Mozzarellát lecsepegtetni és kb. 1 cm kockákra vágni. A zöldborsot a mozzarellával összekeverni és az őszibarack felekre elosztani. Két szelet bacont keresztbe fektetni és a fél barackokra ráhajtani. Fogpiszkálóval összetűzni. Vajazott formába tenni és a 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-18 percig sütni.
essen&trinken
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen