Mittwoch, 8. Dezember 2010

Karácsonyi sütemények: Rumos golyók

Hozzávalók:

3 ek rum
2,5 dkg őrölt mandula
30 dkg piskóta finomra szétmorzsolva
6 dkg puha vaj
10 dkg keserű csokoládé
kókuszreszelék, dió krokant aprítva,  csokoládéreszelék

Piskotát rummal meglocsolni és 15 percig állni hagyni. Csokoládét vizgőz felett megolvasztani. Összekeverni a mandulával és a puha vajjal. Piskotát belekeverni és 30 percre hütőbe tenni. Kis gombócokat formálni, kókuszreszelékbe, dió krokantba  és csokoládéreszelékbe hempergetni. Hüvős helyen tárolni.

chefkoch

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails