Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj
1,25 dl tej
2,5 dkg mandula apróra vágva
3 dkg kandírozott narancshéj
1,5 dkg kandírozott citromhéj
fél csomag sütőpor
2 dkg holland kakaópor
1 tk Spekulatius por
2 tojás
Vajat cukorral habosra keverni. Beletenni az egész tojásokat és azzal is jól összekeverni. Tejet, kakaót, Spekulatius port hozzáadni és tovább keverni. A sütőporral összekevert, szitált lisztet belekeverni és végül a citromot, narancsot és a mandulát hozzáadni. Kis szilikon (lehet nagy is) muffin formákat 3/4 részig megtölteni és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütni.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen