Hozzávalók:
12 fürjtojás
12 cherry paradicsom
2 zöld színű hosszúkás paprika karikára vágva
1 tojás
2,5 dl olaj
1/2 tk mustár
1 kk citromlé
só
A tojásokat megfőzni és hámozni. Kevés felforrósított olajban a paprikát 1 percig sütni. Tojásból, olajból, citromléből, mustárból és sóból gyors majonézt készíteni, amit itt lehet megtekinteni.
Paradicsomot, paprikát és a tojást nyársa húzni és meglocsolni majonézzel.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen