Gyümölcsnyárs (nektarin és sárgabarack) burgos sajttal és kaporral

Hozzávalók:

15 dkg nektarin kockára vágva

15 dkg sárgabarack kockára vágva

25 dkg Burgos sajt kockára vágva

1 dl olivaolaj

30 ml méz

4 dkg fenyőmag

5 szál kapor

bors, só

A gyümölcsöket felváltva nyársa húzni. Olajat, mézet, fenyőmagot, apróra vágott kaprot, sót, borsot összekeverni és a nyársra önteni.