Hozzávalók:
1 kg mag nélküli dinnye szeletekre vágva
2 tojás fehérje
10 dkg étkezési keményítő
1 bio zöldcitrom leve és reszelt héja
olaj a sütéshez
10 dkg liszt
5 dkg cukor
4 szál bazsalikom
Tojásfehérjét keményítővel, citrom levével, reszelt héjával, kevés hideg vízzel sűrű masszává keverni A dinnye szeleteket először lisztbe forgatni, majd a keményítőbe. Bő, forró olajban ropogósra sütni, majd konyhai papírra szedni. A cukrot és a bazsalikomot mozsárban összetörni és rászórni a dinnyére.
Living at Home receptje
.jpg)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen