Fetás görögdinnye saláta mentával és fekete szezámmaggal

Fetás görögdinnye saláta mentával és fekete szezámmaggal

Hozzávalók:

1 bio zöldcitrom reszelt héja és 3 ek leve

3 ek olivaolaj

1 ek szézámmag (zsiradék  nélkül pirítva)

75 dkg görögdinnye

5 dkg feta kockára vágva

fleur de sel

menta

Olajat, szézámot, citrom héját, levét és kevés sót összekeverni. Dinnyét tetszés szerinti kockákra vagy csíkokra vágni. Meglocsolni a vinagrette-vel, hozzáadni a fetát és mentával megszórni.

essen&trinken