Donnerstag, 19. April 2012

Spenótos csicseriborsó

Hozzávalók:

2 ek olivaolaj
2 fokhagymagerezd apróra vágva
1 hagyma apróra vágva
1/4 kk. köménypor
cayannebors
80 dkg főtt csicseriborsó
40 dkg spenót
15 dkg sült paprika
só, frissen őrölt bors

Olajban a hagymát, fokhagymát üvegesre dinsztelni. Hozzáaadni a csicseriborsót, izesíteni sóval, borssal, cayenneborssal és köménnyel. Belekeverni a spenótot és addig főzni, míg ősszeesik. Végül a csíkokra vágott paprikát hozzáaadni.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails