Lucia karácsonyi keksze

Hozzávalók:

25 dkg vaj

10 dkg porcukor

1 csomag vaniliás cukor

25 dkg liszt

10 dkg vaniliás pudingpor

Puha vajat habosra keverni a cukorral és a vaniliás cukorral. Adagonként belekeverni a szitált lisztet és végül a pudigport. Gombócokat formálni belőle.  Süőpapirral kibélelt sütőlapra tenni és villával  kicsit laposra nyomni. 180-200 fokos sütőben kb. 8-12 percig sütni.

Chefkoch.de