Dienstag, 30. August 2011

Mentás görögdinnye granita

Hozzávalók:

 

1 kg hideg görögdinnye magozva, kockára vágva

5 dkg cukor 

4 ek citromlé

pár mentalevél apróra vágva

1,2 dl víz

 

Vizet cukorral addig főzni, míg a cukor elolvad, szirupos lesz. Ha kihűlt, a dinnyével és a citromlével turmixolni. Belekeverni a mentát és egy lapos formába önteni. Mélyhűtőbe tenni és óránként villával összekeverni. Ez kb. 4-5 óra. Végül jól lehütött poharakba elosztani.

 

essen&trinken

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails