Hozzávalók:
2 paprika vékony szeletekre vágva
20 dkg borsó
20 dgk feta
2-3 szál petrezselyem nagyobb daraokba felvágva
1 chili apróra vágva
4 ek olivaolaj
2 ek vaj
1 zöldcitrom leve
só, frissen őrölt bors
Paprikát az olajban 1-2 percig sütni. Beletenni a chilit, borsót és1 percig tovább sütni. Rátenni a vajat és a petrezselymet és még pár percig együtt pirítani. Végül a fetát rámorzsolni és citrom levével meglocsolni.. Sóval és frissen őrölt borssal izesíteni. Rögtön tálalni.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen