Freitag, 27. Mai 2011

Recept a meccsre! FC Barcelona-Manchester United Bajnokok Ligája I. - Espinacas a la catalana - Spenót katalán módra

Hozzávalók:

30 dkg spenót megmosva

1 ek olivaolaj

1 alma (delicious) héja nélkül 1/2 cm kockára vágva

5 dkg mazsola

5 dkg fenyőmag

só, frissen őrölt bors

 

Olajat felforrósítani, benne az almát kb. 1 percig sütni. Beletenni a fenyőmagot és még 20 mp-ig sütni. Hozzákeverni a mazsolát és sóval, borssal megszórni. A lecsöpögtetett spenótot beletenni, de csak míg az olajat felveszi. Azonnal tálalni.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails