Mittwoch, 9. Februar 2011

Valentin napra: Avocado krém eperrel

Hozzávalók:

 

1 nagy vagy két kisebb avocado

40 dkg eper

1/2 citrom leve

3 ek ahorn szirup

1 dl tejszín kemény habbá verve

1/4 tk kardamon

fél csomag vaniliás cukor

1 ek narancs likör

 

Epret kockákra vágni, díszítéshez párat felretenni. Narancs likőrrel összekeverni és fél órát állni hagyni. Avocado húsát citromlével, ahorn sziruppal, vaniliás cukorral és a kardamonnal turmixolni. Kevés avocado krémet óvatosan összekeverni a tejszinnel. Pohár aljára avocádo krémet tenni, rá az epret és végül a tejszines avocádot. Eperrel díszíteni.

 

Kochmix

1 Kommentar:

  1. Kedves Judit!
    Köszönöm hogy megosztottad velem a receptet. Nagyon örülök, hogy itt is követni tudom a blogodat.
    Üdv.: Gizi

    AntwortenLöschen

Related Posts with Thumbnails