Óriás fehér bab kakukkfűves paradicsommal és chorizoval

Hozzávalók: 2  nagy fehér bab konzerv 4 dl paradicsomszósz 40 dkg chorizo (spanyol kolbász) karikára vágva 1 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 hagyma apróra vágva 10 szál kakukkfű 2 ek olivaolaj só, bors Chorizot egy evőkanál  olajban kb. 3 percig sütni, közben megfordítani. Babot lecsöpögtettni és vizzel leöblíteni. Chorizohoz adni  és átmelegíteni. Beletenni a leveleire szedett kakukkfüvet (keveset félretenni a díszítéshez). Hagymát, fokhagymát egy evőkanál olajban üvegesre dinsztelni, hozzáadni a paradicsomszószt és felfőzni. Sóval, frissen őrölt borssal izesíteni. Babos chorizot és a szószt tányérra tenni, kakukkfűvel díszíteni.