20 dkg madársaláta
2 salottahagyma vékony karikára vágva
1 gránátaalma magjai
6 ek fehér balsamico ecet
7 ek olivaolaj
só, bors pici cukor
12 bazsalikomlevél
20 mini burgos sajt ( vagy mozzarella)
Salátát mosni és jól lecsepegtetni. Ecetet sóval, borssal és pici cukorral összekeverni. Folyamatos keverés mellett hozzáadni az olajat. A kicsit felvágott bazsalikomot belekeverni és az egészet mixelni. A salátat, mozzarellát gránátalmát és a hagymát a vinaigrettel összekeverni. Tányérokra rendezni.
Lecker.de
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen