Samstag, 10. März 2012

Zöldfüge carpaccio kecskesajttal

Hozzávalók:

8 zöldfüge
6 ek olivaolaj
2 ek méz
2 ek málnaecet
1 tk mustár
kb. 10 dkg kecskesajt

Ecetből, mézből, olajból és a mustárból vinagrettet készíteni. A fügét vékony szeletekre vágni és tányérra rendezni. Meglocsolni a vinagrettel és az apróbb darabokra tépkedett kecskesajttal tálalni.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails