Hozzávalók:
1 zacskó (110 g) burgonyapüré por
2 dl tej
1 dl víz
5 dkg füstölt sonka apróra vágva
1 tojás
3 ek puha vaj
só, frissen őrölt bors
szerecsendió frissen reszelve
Tejet vízzel és 2 ek vajjal felforralni Levenni a tűzről és apránként belekeverni a burgonyapürét. Amikor kicsit kihűlt hozzákeverni a sonkát és a tojást. Sóval, borssal és szerecsendióval izesíteni. Fagylaltoskanállal gombócokat készíteni és sütőpaprirral bélelt sütőlapra helyezni. Tetejére pici vajat tenni és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütni.
essen&trinken
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen