tag:blogger.com,1999:blog-7210226189953478622024-03-13T19:40:33.051+01:00Magos&Friends in the kitchenMagos&Friendshttp://www.blogger.com/profile/12555550409207182989noreply@blogger.comBlogger507125tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-20800452944420493652014-01-27T17:29:00.000+01:002014-01-27T17:29:32.709+01:00Pisztáciás hokkaidó tök tiramisu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fgKpaINWJM0/UuaE6tmyGzI/AAAAAAAACxs/eFYmYG_RZ_Q/s1600/CYMERA_20131225_175006.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fgKpaINWJM0/UuaE6tmyGzI/AAAAAAAACxs/eFYmYG_RZ_Q/s1600/CYMERA_20131225_175006.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
40 dkg hokkaido tök<br />
1 dl friss narancslé<br />
4 ek citromlé<br />
7,5 dkg cukor<br />
1 tojássárgája<br />
20 dkg mascarpone<br />
6 dkg pisztácia<br />
4 babapiskóta<br />
4 ek narancslikör<br />
pisztácia a díszitéshez<br />
<br />
A tököt apróra kockára vágni, narancslével, citromlével és a cukorral puhára főzni. Mixelni majd hülni hagyni. Tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverni majd a mascarponét belekeverni. Poharakba a pisztáciát tenni, rá a tökpürét majd az apróra törött babapiskotát. Ezt meglocsolni a likörrel, majd befedni a mascarponés krémmel és apróra vágott pisztáciával.<br />
<br />
eatsmarter.de receptje alapján készült<br />
<br />
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-83731480746071340422013-09-26T13:25:00.001+02:002013-09-26T13:29:31.741+02:00Spagetti kókusztejjel, citromfűvel és garnélával<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2nF0FDx6iNo/UkQVTv0MY5I/AAAAAAAAByM/XLjA8_dOQ_0/s1600/1097267_10200233085967554_1053593980_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-2nF0FDx6iNo/UkQVTv0MY5I/AAAAAAAAByM/XLjA8_dOQ_0/s320/1097267_10200233085967554_1053593980_o.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; font-size: x-small;">Hozzávalók:</span><br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; font-size: 10pt; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">1/2 csokor petrezselyem</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> 8 bazsalikomlevél</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> 3 citromfű </span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> 1 gerezd fokhagyma</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">3 EK olivaolaj</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> 1 nagy doboz paradicsom</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">16 darab nagy nyers garnéla tisztitva, belezve</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> 1 chili apróra vágva</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">1/8 l kókusztej</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> só, bors</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> kinai édes-erős szósz</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"> frissen őrölt bors</span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">1/2 kg spagetti</span><br />
<br style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;" />
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">Bazsalikomot, petrezselymet nem túl apróra vágni. Citromfűvet hosszában bevágni, fokhagymát apróra vágni. Olivaolajat felforrósítani, fokhagymát benne kicsit megsütni. Paradicsomot, chilit, citromfűvet, kókusztejet beletenni és alacsony hőfokon kb. 10 percig főzni. Utána petrezselymet, bazsalikomot, sót, borst és a kinai szószt hozzáadni. Kicsit összefőzni majd kivenni a citromfűvet. Garnélákat rószaszinűre sütni és hozzáadni. A kifőzőt tésztát rögtön a mártásba keverni.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; font-size: 10pt; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; font-size: 10pt; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;">Alfred Biolek recept módosítva</span></div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-52958382173654196412013-09-09T10:05:00.000+02:002013-09-09T13:16:58.891+02:00Citromos borskéregben sült lazac<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OPPlkQx6fJc/Ui1-4bmBblI/AAAAAAAABtg/109BaxCS1Ac/s1600/CYMERA_20130906_195954_fx.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-OPPlkQx6fJc/Ui1-4bmBblI/AAAAAAAABtg/109BaxCS1Ac/s320/CYMERA_20130906_195954_fx.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
Hozzávalók:</div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
4 lazacfilé</div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
2 bio citrom</div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
12 ek szójaszósz </div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
4 ek fekete bors</div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
vaj a sütéshez</div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
Citromot mosni és a héját lereszelni. Borssal együtt mozsárban összetörni. Serpenyőben a vajat felmelegíteni. Lazacot szójaszószban megforgatni és a citromos borsos keverékben beleforgatni. Minkét oldalán 1-1 percig sütni.</div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial; font-size: small;">
ZDF, Küchenschlacht</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-44920163468773635862013-08-25T21:29:00.001+02:002013-08-25T21:52:24.224+02:00Tojás alla pizzaiola<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-b4bbTl2IPC4/UhpZq0t2nnI/AAAAAAAABlY/StEIZFIM6mQ/s1600/CYMERA_20130825_201159.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-b4bbTl2IPC4/UhpZq0t2nnI/AAAAAAAABlY/StEIZFIM6mQ/s320/CYMERA_20130825_201159.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
8 keménytojás<br />
1 ek olivaolaj<br />
1 kis hagyma apróra vágva<br />
1 gerezd fokhagyma apróra vágva<br />
1 nagy dobozos paradicsom levével együtt<br />
1 tk cukor<br />
1 ek kapribogyó<br />
2 ek petrezselyem apróra vágva<br />
oregánó<br />
bors, cayennebors, só<br />
<br />
Hagymát és a fokhagymát olajban megdinsztelni. Paradicsomot felvágni és levével együtt hozzáadni. Felére elfőzni majd turmixolni. Kapribogyót beletenni. Sóval, borssal, cayenneborssal, oreganóval ízesiteni. Tojásokat felezni, szószt elosztani a tányérokra, ráhelyezni a felezett tojásokat és cayenneborssal megszórni.judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-21135991533005812302013-08-23T21:18:00.002+02:002013-08-23T21:18:14.940+02:00Görögdinnye eperlekvárral és mentával<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JWS7kEGF4QQ/Uhe0Otj3iuI/AAAAAAAABko/n_hwlH2Vm8w/s1600/CYMERA_20130822_104639.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-JWS7kEGF4QQ/Uhe0Otj3iuI/AAAAAAAABko/n_hwlH2Vm8w/s320/CYMERA_20130822_104639.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GACLsp9rwkI/Uhe0UmdfjrI/AAAAAAAABkw/ltidmF_4L9o/s1600/CYMERA_20130822_110112.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-GACLsp9rwkI/Uhe0UmdfjrI/AAAAAAAABkw/ltidmF_4L9o/s320/CYMERA_20130822_110112.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
görögdinnye<br />
eperlekvár<br />
menta<br />
<br />
Görögdinnyét kockákra vágni. Mindegyikre egy kevés lekárt és egy-egy mentalevelet tenni.<br />
<br />
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-71791429773511684372013-06-30T12:35:00.002+02:002013-06-30T12:48:51.309+02:00Bazsalikomos eper<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-M96s6xSRaxA/UdAK0Xb0kdI/AAAAAAAABMo/WskLbMU1Hwo/s1024/CYMERA_20130630_111404.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-M96s6xSRaxA/UdAK0Xb0kdI/AAAAAAAABMo/WskLbMU1Hwo/s320/CYMERA_20130630_111404.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: arial; font-size: 13px;">Hozzávalók:</span><br />
<div style="font-family: arial; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px;">
50 dkg eper</div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px;">
10-12 bazsalikomlevél</div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px;">
cukor tetszés szerinti mennyiségben</div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px;">
Pár szem epret félretenni a többit a bazsalikommal és cukorral mixelni. Poharakba elosztani, eperrel és bazsalikommal dísziteni.</div>
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"><br /></span>judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-10048482703976064172013-06-27T10:25:00.001+02:002013-08-03T21:08:45.613+02:00Tonicos görögdinnye ital<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-p2AivFx_NhE/Uf1VLx_EC1I/AAAAAAAABW8/ElBeEiIT1HI/s1600/1048606_4946018125985_1148240736_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-p2AivFx_NhE/Uf1VLx_EC1I/AAAAAAAABW8/ElBeEiIT1HI/s320/1048606_4946018125985_1148240736_o.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
50 dkg görögdinnye héj és mag nélkül<br />
1 citrom leve<br />
3 dl Schweppes Tonic<br />
2 dl tört jég<br />
jégkockák<br />
<br />
Görögdinnyét kockákra vágni . A tört jeget a citrom levével addig turmixolni mig felolvad. Négy pohárba elosztani és kétharmad részéig felönteni a dinnye levével. Hozzáönteni a tonicot és beletenni pár jégkockát. Gin hozzáadásával koktél készülhet belőle.<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">Living at Home receptje</span><br />
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-30701756159307765432013-06-24T22:00:00.002+02:002013-06-26T18:37:51.293+02:00Paradicsommal töltött avocado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mi9LbQnLKuQ/Ucg3stPRQEI/AAAAAAAABJg/64JRuyLGVn8/s1600/CYMERA_20130623_135549+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mi9LbQnLKuQ/Ucg3stPRQEI/AAAAAAAABJg/64JRuyLGVn8/s320/CYMERA_20130623_135549+%25281%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
2 avocado<br />
2 paradicsom<br />
2 ek hagyma apróra vágva<br />
8 ek olivaolaj<br />
4 ek balzsamecet<br />
2 ek bazsalikom<br />
2 tk szárított oregano<br />
só bors<br />
<br />
Avocadot hosszában felvágni és a magját kivenni. Sózni és borsozni. Paradicsomot, hagymát és a bazsalikomot az avocado felekbe tenni. Az olajat és az ecetet öszzekeverni és ráönteni a paradicsomos keverékre. Oreganoval megszórni.judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-49522432802329154952013-06-24T22:00:00.001+02:002013-06-24T22:00:28.082+02:00Dagasztás nélküli kenyér<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7DppQMjgwhY/UcCkBCDRKqI/AAAAAAAAA-8/zRlJlLoob0w/s1600/1008313_4890686942740_102365483_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-7DppQMjgwhY/UcCkBCDRKqI/AAAAAAAAA-8/zRlJlLoob0w/s320/1008313_4890686942740_102365483_o.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-i_IehBF4Rdg/UcCkGUEyZqI/AAAAAAAAA_E/yKxttYEILBQ/s1600/1003841_4890685422702_400514460_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-i_IehBF4Rdg/UcCkGUEyZqI/AAAAAAAAA_E/yKxttYEILBQ/s320/1003841_4890685422702_400514460_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
1kg BL80- liszt<br />
6-8 dl víz vagy tejsavó<br />
1 zacskó szárított élesztő<br />
25 g só<br />
<br />
Egy nagy tálban összekeverni a lisztet sóval és az élesztővel. Hozzáönteni a vízet és pár mozdulattal összekeverni. Konyharuhával letakarni és 12-14 órát állni hagyni (pl.sütőben). Jól lisztezett szilikon lapon összehajtogatni és kb. fél óráig letakarva pihentetni. Egy cserép vagy vasedényt aminek fedele van beletenni a sütőben és vele együtt 250 fokra előmelegíteni. Aztán kivenni, beletenni a tésztát és lefedve 30 percig sütni. Utána még fedő nélkül 25-30 percig sütni. Rácsra tenni is hűlni hagyni. (Száritott paradicsomot, fűszereket stb. a hajtogatásnál lehet beletenni.)<br />
<br />
Az első kenyér fél kilós a második pedig háromnegyed kilós.<br />
<br />
Ez a video a kenyér készítését mutatja be: <a href="http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU">http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU</a>judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-52948566276231609492013-06-16T18:23:00.002+02:002013-06-16T18:25:18.761+02:00Eper limonádé gyömbérrel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-31Kqa16cKu4/Ub3mJCIFgbI/AAAAAAAAA68/Zzsc8f5cDuI/s1600/CYMERA_20130616_110653+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-31Kqa16cKu4/Ub3mJCIFgbI/AAAAAAAAA68/Zzsc8f5cDuI/s320/CYMERA_20130616_110653+(1).jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="WordSection1" style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hozzávalók:<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
5 – 6 dkg cukor<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
1 1/2 dl víz<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
40 dkg eper<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
2 zöldcitrom leve<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
1 narancs leve<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
2 cm gyömbér felszeletelve<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
5-6 dl ásványvíz<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
pár szelet citrom karika<o:p></o:p></div>
</div>
<div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Cukrot vízzel és a gyömbérrel sziruppá főzni. Átszűrni és hülni hagyni. Epret, citromlét, narancslét turmixolni és azt is átszűrni. Beletenni a szirupot és pár órára hűtőbe tenni. Kancsóba jégkockát és citrom karikákat rakni, beleönteni az epres szirupot és felönteni ásványvízzel.<br />
<br />
Juan Mari Arzak</div>
</div>
</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-18083306664686028792013-06-09T17:38:00.000+02:002015-04-04T12:36:33.566+02:00Mediterrán sült zöldségsaláta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nG3aYz7T1L4/UbSLo-2ZOEI/AAAAAAAAA2I/KipIhtkCFgA/s1600/CYMERA_20130609_125605.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nG3aYz7T1L4/UbSLo-2ZOEI/AAAAAAAAA2I/KipIhtkCFgA/s320/CYMERA_20130609_125605.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
8 sharlotte hagyma<br />
5 gerezd fokhagyma<br />
25 dkg cukkini<br />
60 dkg újburgonya<br />
2 paprika<br />
2 szál rozmaring<br />
8 ek olivaolaj<br />
3 ek vörösborecet<br />
bazsalikom levelek<br />
<br />
Hagymát hámozni és hosszában kettévágni. Cukkinit 2 cm-es vastagságú szeletekre vágni. Paprikát negyedelni és a magházát kivágni és 3 cm darabokra vágni. Burgonyát mosni és harmadolni vagy ha nagyobbak vastag szeletekre vágni. Rozmringot apróra vágni. Hagymát, fokhagymát, cukkinit, paprikát, burgonyát, rozmaringot, 5 ek olajat, sót és a borsot összekeverni. A sütőlapot bekenni 1 ek olivaolajjal és a zöldségeket szétosztani rajta. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütni. Fokahgymát kivenni és a zöldségeket összekeverni az ecettel és 2 ek olivaolajjal. Ha kell még sózni, borsozni és a bazsalikom leveleket belekeverni.<br />
<br />
Für jeden Tag<br />
<br />
<br />
<br />
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-18893577567150104892013-05-23T15:14:00.001+02:002013-05-23T21:47:24.023+02:00Görögdinnye paradicsommal Ferran Adriától<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q7NRwg3mLvk/UZ4V8JbuDFI/AAAAAAAAAso/NE9SDXI1Yf4/s1600/IMG_20120904_151507.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-q7NRwg3mLvk/UZ4V8JbuDFI/AAAAAAAAAso/NE9SDXI1Yf4/s320/IMG_20120904_151507.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
Hozzávalók:</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
1/4 görögdinnye mag nélkól kb 5 cm -es kockákra vágva</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
8 paradicsom belseje (magok)</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
1 TK citrom reszelt héja</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
1 TK citrom leve</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
1/4 csésze olivaolaj</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
1 TK Sherry ecet</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
tengeri só</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
Citrom levét,reszelt héját, olivaolajat és az ecetet összekeverni. A dinnye kockákra rátenni a paradicsom magokat és meglocsolni a dresszinggel. Végül kevés sóval megszórni.</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-9117412590025052512013-05-22T21:56:00.000+02:002013-05-22T21:56:46.283+02:00Cseresznyés panettone deszert<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zHTg_adruz0/UZ0ihc7cIyI/AAAAAAAAAsE/SIG0wguxEng/s1600/778698_4255912913786_456420039_o+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-zHTg_adruz0/UZ0ihc7cIyI/AAAAAAAAAsE/SIG0wguxEng/s320/778698_4255912913786_456420039_o+(1).jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Hozzávalók:</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 üveges cseresznye (720ml)</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 bio citrom reszelt héja és a fele citrom leve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
4 szelet panettone darabokra vágva vagy törve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek cukor + 70 g cukor</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2-3 ek étkezési keményitő</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
25 dkg mascarpone</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
20 dkg túró (Lidl)</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
4 el reszelt csokoládé</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
A cseresznyét lecsöpögtetni és a levét felfogni. 2 ek citrommal és 2 ek cukorral felforralni. Kevés vízben elkevert étkezési keményítőt belekeverni. Hozzáadni a cseresznyét és a citrom reszelt héjának a felét. 1/2 órára hűtöbe tenni. A mascarponét, túrót, 7 dkg cukrot és 1 ek citromlét összekeverni. Pohárba felváltva beletenni a cseresznyét, mascarponét és a panettone darabokat. Megszórni reszelt csokoládéval és a maradék reszelt citrom héjával. Én most csokoládé csillagokat tettem rá.</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
So isst Italien</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-31964948009897552492013-05-18T17:21:00.000+02:002013-05-18T18:11:51.579+02:00Kókuszba forgatott ananász sütve mézes görög joghurttal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9IFqIKspwzg/UZeZXVnx9yI/AAAAAAAAAg4/KkHyQ3MN-DU/s1600/2013-05-09+18.36.37.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-9IFqIKspwzg/UZeZXVnx9yI/AAAAAAAAAg4/KkHyQ3MN-DU/s320/2013-05-09+18.36.37.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Hozzávalók:</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 dl görög joghurt</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 dl tejszin kemény habbá verve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek méz</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek vaj</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
kb. 40 dkg friss ananász pucolva, negyedelve és 1 1/2 cm szeletekre vágva</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
3-4 dkg reszelt kókusz</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<div>
<br /></div>
<div>
Joghurtot mézzel összekeverni és óvatosan belekeverni a tejszint. Ananász szeleteket beleforgatni a kókusz reszelékbe . A vajat közepes hőfokon felmelegíteni és az ananászt oldalanként kb. másfél percig sütni. Mézes görög joghurttal tálalni.<br />
<br />
Lecker.de</div>
</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-49899038001170190992013-04-27T16:57:00.000+02:002013-04-28T14:40:28.216+02:00Az első díjunk<a href="http://imagestore1.blogger.hu/25_7033_560486_d9926e5fe3e0b2de006651b6d72fed17_591b45_301.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://imagestore1.blogger.hu/25_7033_560486_d9926e5fe3e0b2de006651b6d72fed17_591b45_301.jpg" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nagyon megtísztelő és a Dorottyával együtt köszönjük az első díjunkat amit Andreától (<a href="http://sherpakonyhaja.blogger.hu/" target="_blank">sherpakonyhaja</a> ) kaptunk.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Ezzel járó kötelezettség:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1. Beírni a postba a küldő nevét</div>
<div>
2. Továbbadni 4 blognak akiknek követői 200 alatti számon vannak és értesíteni őket</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Nagyon nehéz volt a választás, de szeretnék a következő blogoknak mi is örömöt szerezni:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://e-megastromania.blogspot.com.es/" target="_blank">e-megastromania</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://sajatleveben.blogspot.com.es/" target="_blank">sajatleveben</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://izharmonikus.blogspot.com.es/" target="_blank">izharmonikus</a> </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://usubufood.blogspot.com.es/" target="_blank">usubufood</a></div>
<div>
<br /></div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-64572774403452167782013-04-25T15:09:00.000+02:002013-04-25T15:11:33.976+02:00Karamellizált spárga eperrel és vanilia fagylalttal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-W8DvpDhNeIw/UXkqI0nPr5I/AAAAAAAAAe8/3f11cr9eXXY/s1600/2013-04-23+13.55.21.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-W8DvpDhNeIw/UXkqI0nPr5I/AAAAAAAAAe8/3f11cr9eXXY/s320/2013-04-23+13.55.21.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: 13px;"> Hozzávalók:</span><br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
30 dkg zöld spárga</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
30 dkg eper negyedelve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
5 dkg vaj</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
3 ek cukor</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 narancs leve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
4 gombóc vanilia fagylalt (lehet eper is)</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
A spárga fás részét letörni majd 2 cm-es ferde darabokra vágni. Vajat felmelegiteni, beletenni a cukrot és aranysárgára karamellizálni. Hozzáadni a spárgát és a narancslét. 1-2 percig főzni mig kicsit sűrű lesz. A spárgát, az epret és a fagylaltot tányérra rendezni.</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
chefkoch.de recept kicsit módositva</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-33921101679687881802013-04-18T11:52:00.002+02:002013-04-24T11:48:29.464+02:00Zöld spárga eperrel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZdbSmTp0N74/UW_AIBybywI/AAAAAAAAAec/KGDzcplF7ks/s1600/2013-04-18+11.20.02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZdbSmTp0N74/UW_AIBybywI/AAAAAAAAAec/KGDzcplF7ks/s320/2013-04-18+11.20.02.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
zöld spárga<br />
eper<br />
balzsamecet<br />
olivaolaj<br />
frissen őrölt bors<br />
tengeri só<br />
<br />
A spárgat kevés olajban 2 percig sütni. Az olajat, ecetet és a borst összekeverni. Az epret negyedelni és a spárgával együtt tányérra rendezni. Vinaigrettel meglocsolni és sóval megszórni.<br />
<br />
essen&trinkenjudit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-12220118122857919562013-04-13T23:49:00.000+02:002013-04-24T11:43:10.587+02:00Smoothie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8W30hEDd9L0/UWnSO9aLvdI/AAAAAAAAAeM/M_AeypL421g/s1600/IMG_20130413_130553+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-8W30hEDd9L0/UWnSO9aLvdI/AAAAAAAAAeM/M_AeypL421g/s320/IMG_20130413_130553+(1).jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div>
<span style="font-family: arial; font-size: x-small;">Hozzávalók:</span><br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
400 ml narancslé</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 zöldcitrom leve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
25 dkg pucolt ananász</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 érett avocádó húsa</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek méz</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1/2 dl ásványvíz</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Az avocádó húsát narancslével, citromlével, apróra vágott ananásszal és mézzel mixelni. Az ásványvízet belekeverni és poharakbe elosztani.<br />
<br />
essen&trinken</div>
</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-66999605609433511762013-04-13T23:40:00.000+02:002013-04-13T23:40:24.057+02:00Gránátalmás pavlova<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NA8p1KfL9RM/UWnOUjGTBiI/AAAAAAAAAeE/ZJxeB8va_xc/s1600/IMG_20121228_154820.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-NA8p1KfL9RM/UWnOUjGTBiI/AAAAAAAAAeE/ZJxeB8va_xc/s320/IMG_20121228_154820.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hozzávalók:<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
28 dkg porcukor<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
4 tojásfehérje<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
csipet só<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
1 tk étkezési keményitö<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
1 tk ecet<o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
4 dl tejszín <o:p></o:p></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
1 gránátalma magjai</div>
<div style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Verdana, Arial; font-size: small;">
Sütőt 180 fokra melegíteni. Fehérjét pici sóval addig verni míg elkezd keményedni. Tovább verve apránként hozzáadni a cukrot. Amikor már kemény és fényes a hab, belekeverni az ecetet és a keményítőt. Pár pillanatig még tovább verni. Sütőpapírt vékonyan megolajozni. A habot 10 cm átmérőjű tortagyűrűbe kb. 4 - 5 cm magasságba halmozni és lesimítani a tetejét. Levenni a gyűrűt és 100 fokra csökkentett sütőbe tenni. Egy órát sütni, majd a sütőt nyitva hagyva hülni hagyni. Kívül ropogós lesz, belül meg puha. Tejszínt kemény habbá verni, tetejére gránátalma magokat halmozni.</div>
<span style="font-family: Verdana, Arial; font-size: x-small;"><br /></span>
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-64394722993992981862013-04-12T21:02:00.000+02:002013-04-12T21:02:02.197+02:00Szézámmagos csirke kesudióval és salátával<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BW-Vq0AzkfM/UWhZmfk1aJI/AAAAAAAAAd0/lz3bxwI40gA/s1600/IMG_20130327_200501-1+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-BW-Vq0AzkfM/UWhZmfk1aJI/AAAAAAAAAd0/lz3bxwI40gA/s320/IMG_20130327_200501-1+(1).jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
30 dkg vegyes zöldsaláta</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
16 koktélparadicsom felezve vagy negyedelve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
5 dkg tökmag</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
10 dkg kesudió</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
6 ek olivaolaj</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1/2 zöldcitrom leve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek balzsamecet</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1/2 tk mustár</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 nagy csirkemellfilé</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek szójaszósz</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
fél dió nagyságú gyömbér apróra vágva</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
só, bors</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Ecetből, olajból, citromléből, sóból és borsból vinaigrettet késziteni. Csirkét csíkokra vágni, szójaszósszal és gyömbérrel marinálni. Szézámba forgatni és megsütni. A kesudiót zsíradék nélkül megpíritani. A zöldsalátát és a paradicsomot összekeverni a vinaigrettel. Rátenni a csirkecsíkokat, megszórni a kesudióval és a tökmaggal.</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /><div class="gmail_quote">
</div>
</div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-52699778189414202642013-04-01T17:51:00.001+02:002013-04-01T17:51:34.986+02:00Tojássaláta édesköménnyel és narancsos joghurt öntettel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WTHnLj5-5t8/UVmsrWaVJpI/AAAAAAAAAcg/5OhRWvTHo3c/s1600/2013-03-21+12.12.03+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-WTHnLj5-5t8/UVmsrWaVJpI/AAAAAAAAAcg/5OhRWvTHo3c/s320/2013-03-21+12.12.03+(1).jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Hozzávalók:</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
4 keményre fözőtt tojás</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
40 dkg édeskömény hajszálvékonyra szeletelve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
3 narancs fílézve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 narancs leve</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
15 dkg ruccola</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
bazsalikom</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 dl joghurt</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek méz</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
só, bors</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek rózsabors</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
A narancslét, joghurtot, mézet, sót és a borst összekeverni. Tojásokat 4 vagy 8 felé vágni. Ruccolát , édesköményt, tojást, bazsalikomot és a narancsot tányérra rendezni. Meglocsolni a narancsos joghurt öntettel és megszórni rózsaborssal.</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Lecker.de</div>
<div>
<br /></div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-30468027898049343472013-04-01T17:47:00.002+02:002013-04-01T17:47:58.786+02:00 Tojássaláta avocádóval<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ytrUBiS0dic/UVmqtATpsDI/AAAAAAAAAcY/eSF8vTmrnak/s1600/cbccf1ce8efc11e2a19522000a9f126b_7.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-ytrUBiS0dic/UVmqtATpsDI/AAAAAAAAAcY/eSF8vTmrnak/s320/cbccf1ce8efc11e2a19522000a9f126b_7.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Hozzávalók:</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
6 keményre fözőtt tojás </div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 paradicsom</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 lilahagyma</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek bio citrom reszelt héja</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
6 ek citromlé</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
10 ek olivaolaj</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
2 érett avocádó</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek apróra vágott petrezselyem</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
só, bors</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Paradicsomot magozni és kockákra vágni. Lilahagymát felezni és vékony szeletekre vágni. Ezeket összekeverni a petrezselyemmel, citrom reszelt héjával, citromlével, olajjal, sóval, borssal és egy pici cukorral. Az avocádót magozni, hámozni és hasábokra vágni. Tojásokat karikára vágni és tányérra rendezni. Elosztani rajta az avocádot és a vinaigrettet.</div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-family: arial; font-size: small;">
Für jedenTag</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-3761897475443644432013-04-01T17:39:00.001+02:002013-04-01T17:39:40.465+02:00Mézes tej gyömbérrel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3SblR9nG_jA/UVmofcy0J4I/AAAAAAAAAcQ/ZIYjf48Los4/s1600/882760_4456188600553_671082353_o+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-3SblR9nG_jA/UVmofcy0J4I/AAAAAAAAAcQ/ZIYjf48Los4/s320/882760_4456188600553_671082353_o+(1).jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
1 dkg gyömbér<br />
1 l tej<br />
2-3 ek méz<br />
<br />
A gyömbért hámozni és vékony szeletekre vágni. Tejet a gyömbérrel felforralni. 10 percig állni hagyni majd leszürni. A maradék 2 dl felmelegíteni és habosra mixelni. A tejet poharakba elosztani és a habos tejet rákanalazni. Végül mézzel meglocsolni.<br />
<br />
Für jeden Tagjudit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-44571722929760721062013-03-31T22:29:00.002+02:002013-05-31T20:31:34.902+02:00Húsvéti foszlós kalács<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1Ad4qKUq4Zc/UViX5N2PKXI/AAAAAAAAAbU/4U77D_Ufocg/s1600/2013-03-24+14.05.02+(3).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-1Ad4qKUq4Zc/UViX5N2PKXI/AAAAAAAAAbU/4U77D_Ufocg/s320/2013-03-24+14.05.02+(3).jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Dorottyával a Limara péksége a kedvenc blogunk. Most is tőle készült ez a recept amit mindenkinek csak ajánlani tudom. A hatos fonás helyett én a könnyebb hármas fonást választottam.<br />
<br />
A recept itt található meg: <span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial; font-size: 13px;"> </span><a href="http://limarapeksege.blogspot.hu/2009/04/foszlos-kalacs.html" style="background-color: white; color: #1155cc; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;" target="_blank">foszlós kalács</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mv5aJz8ccD8/UVijYd2fkJI/AAAAAAAAAb4/eaN64qD7VPE/s1600/IMG_20130324_105414-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="http://4.bp.blogspot.com/-mv5aJz8ccD8/UVijYd2fkJI/AAAAAAAAAb4/eaN64qD7VPE/s320/IMG_20130324_105414-1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lox72no6_pI/UVijf6G7PsI/AAAAAAAAAcA/IuNj8MRLQ4Q/s1600/IMG-20130324-WA0001-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="95" src="http://4.bp.blogspot.com/-lox72no6_pI/UVijf6G7PsI/AAAAAAAAAcA/IuNj8MRLQ4Q/s320/IMG-20130324-WA0001-2.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-721022618995347862.post-30014077032926775572013-03-29T14:15:00.001+01:002013-03-29T14:16:38.324+01:00 Tonhal sashimi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rZSP-W1wIKQ/UVWTgv3zHjI/AAAAAAAAAac/bvey-O7BrBY/s1600/IMAG0166-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="184" src="http://2.bp.blogspot.com/-rZSP-W1wIKQ/UVWTgv3zHjI/AAAAAAAAAac/bvey-O7BrBY/s320/IMAG0166-1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
Hozzávalók:</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
25 dkg friss tonhal </div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 kk chili</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 kk fokhagyma nagyon apróra vágva</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 tk gyömbér reszelve</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek salottahagyma apróra vágva</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 tk apróra vágott snidling</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 kk világos szézámmag</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 kk sötét szézámmag </div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
2 ek szézámolaj</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
tengeri só<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OFtU6aetSDU/UVWTyB60DBI/AAAAAAAAAas/joMYfvi7Q-Q/s1600/IMAG0170-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="184" src="http://1.bp.blogspot.com/-OFtU6aetSDU/UVWTyB60DBI/AAAAAAAAAas/joMYfvi7Q-Q/s320/IMAG0170-1.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
Vinaigrette:</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek zöldcitromlé</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek szójaszósz</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
1 ek olivaolaj</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
Citromléből, szójaszószból és az olajból vinaigrette-t késziteni. A tonhalat kockákra vágni és a snidlinggel, szézámmagokkal, szézámolajjal, sóval hagymával, fokhagymával, chilivel, gyömbérrel összekeverni. A tonhalhoz keverni a vinaigrette-t és fél órára hütőbe tenni.</div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2cDm_acM1tg/UVWTsTl5nbI/AAAAAAAAAak/cDfHDF5CAJs/s1600/IMAG0169-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="184" src="http://2.bp.blogspot.com/-2cDm_acM1tg/UVWTsTl5nbI/AAAAAAAAAak/cDfHDF5CAJs/s320/IMAG0169-2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="gmail_quote" style="font-family: arial; font-size: small;">
<br /></div>
<br />
<br />judit magoshttp://www.blogger.com/profile/16281739553330997689noreply@blogger.com0