Sonntag, 25. August 2013

Tojás alla pizzaiola

                                                                             
















Hozzávalók:

8 keménytojás
1 ek olivaolaj
1 kis hagyma apróra vágva
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
1 nagy dobozos paradicsom levével együtt
1 tk cukor
1 ek kapribogyó
2 ek petrezselyem apróra vágva
oregánó
bors, cayennebors, só

Hagymát és a fokhagymát olajban megdinsztelni. Paradicsomot felvágni és levével együtt hozzáadni. Felére elfőzni majd turmixolni. Kapribogyót beletenni. Sóval, borssal, cayenneborssal, oreganóval ízesiteni. Tojásokat felezni, szószt elosztani a tányérokra, ráhelyezni a felezett tojásokat és cayenneborssal megszórni.

Freitag, 23. August 2013

Görögdinnye eperlekvárral és mentával



















Hozzávalók:

görögdinnye
eperlekvár
menta

Görögdinnyét kockákra vágni. Mindegyikre egy kevés lekárt és egy-egy mentalevelet tenni.


Related Posts with Thumbnails